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想要白手起家创业挣钱?请选择餐饮行业!

2018-06-05 15:16:58   来源:南宁美食网  浏览0

   看到这个题目,可能好多人会问,说了这么长时间的白手起家,那么究竟什么才是白手起家呢?所谓白手起家,是指创业者运用自己有限的资源,自发性地利用市场机遇,为自己赢取利润。在新中国成立至今的历史上,改革开放时,国家为迅速实现工业化,在20年的时间内,提供了大量的创业机遇,一些人抓住了市场机遇,从无到有,开创了自己的商业帝国。而现在,已经到了中国崛起的关键时期,创业这个词第二次出现在中国历史的浪潮中,你想不想跟随祖国一同崛起呢?

 

当今中国处于经济剧烈转型的阶段,在这样的大环境中,面对市场上的各种商机,要找一个适合自己又可以赚到钱的项目,的确需要下一番功夫。今天我就要给你三个理由,让你选择餐饮行业作为自己的第一桶金,让你看到这一行业所带来的利润和效益。

丰富的饮食文化

民以食为天,中国的饮食文化源远流长,在世界享誉盛名。中国人历来讲究吃也更会吃,受地理环境、饮食传统、气候物产以及风土民俗等影响,中国餐饮很早就形成了京菜、鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜、鄂菜,并称为十大菜系,除此之外更有无数的传统菜点和民间小吃。

中国饮食文化还讲究四季有别,夏则清淡凉爽,冬则味醇浓厚,夏则凉拌冷冻,冬则炖焖煨煮。各种蔬菜更是四时更替,适时而食。

同时我国传统饮食和医疗保健有着密切的联系,民间历来重视药膳同功,充分利用食物原有的药用价值,合理搭配,烹饪成各种美味佳肴,同时达到对某些疾病预防治疗的目的。

广阔的餐饮市场

“百行做遍,不如开店”。餐饮行业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业,一直在人民生活中占据不可缺少的地位。中国的餐饮行业一直随着城市化进程而迅猛发展,随着相关政策的落实,餐饮市场潜力越发巨大,可以说餐饮行业正迎来一个大发展时期,前景非常广阔。而相比其他行业,餐饮业利润较高,资金流动性大,容易回流,而且拥有固定的营业场所和消费渠道,经营也相对稳定,也不需要太高的技术含量,投资小风险低。

日以新颖的发展趋势

随着生活水平的提高,人们不再仅仅满足于吃饱喝足,而是有了更高的餐饮消费需求。餐饮行业的经营领域和市场空间不多扩展,经营档次和服务水平不断提高,经营业态的日益丰富,投资主体和消费需求多元化发展,餐饮也市场越来越繁荣。同时消费者的个性化和特色化趋势越来越明显,追求健康营养和连锁经营成为餐饮业发展的新主体。

同时信息技术的应用,门店采购、点餐、人员管理等方面的信息化,都降低了企业的管理难度和成本。

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